膠原蛋白是人體重要的結構蛋白之一， 廣泛存在於皮膚、骨骼、軟骨及其他結締組織中， 是維持組織正常結構的重要成分。

從食物中攝取的蛋白質與膠原蛋白， 會先經過消化系統分解成較小的胜肽與胺基酸， 再由人體依生理需求利用這些原料合成各種蛋白質。

因此， 想維持正常的膠原蛋白形成， 日常飲食中的蛋白質、維生素及其他營養素都扮演重要角色。

膠原蛋白的形成需要經過一連串體內生化反應， 維生素 C 參與其中部分重要步驟。 因此，維持適當的維生素 C 攝取， 是支持正常膠原蛋白形成的營養基礎之一。

維生素 C 無法由人體自行合成， 需要透過飲食或其他營養來源攝取。

維生素 C 廣泛存在於新鮮蔬菜與水果中。 建立均衡、多樣化的飲食， 是攝取維生素 C 最基本的方式。

• 柑橘類水果： 柳橙、橘子、葡萄柚等。
• 莓果與其他水果： 草莓、芭樂、奇異果等。
• 新鮮蔬菜： 甜椒、花椰菜及深綠色蔬菜等。
• 維持飲食多樣性： 搭配足夠蛋白質、脂質、礦物質與其他維生素， 有助於建立完整的日常營養基礎。

雖然維生素 C 與膠原蛋白形成具有重要關係， 但人體合成膠原蛋白仍需要充足的胺基酸與其他營養條件。 因此，不應將維生素 C 或任何單一營養素視為唯一因素。

日常健康管理仍應以均衡飲食、 足夠蛋白質、規律作息與適當生活習慣為基礎。

微脂體維生素 C 是利用 磷脂質（Phospholipids） 所形成的雙層結構， 將維生素 C 包覆於其中的一種營養補充劑型。

LivOn Labs 的 Lypo-Spheric™ Vitamin C 即採用微脂體包覆概念， 讓維生素 C 以不同於一般錠劑、 膠囊或粉末的形式提供日常營養補充。

微脂體的核心概念在於 磷脂質包覆與營養傳遞， 並不是改變維生素 C 本身的營養功能。